Revue de presse

 
560 cuvées étaient à départager lors de cette dégustation visant à élire le "Top du Languedoc". 180 figurent dans le dernier numéro de "Terre de Vins", dont notre Grande Cuvée rouge 2014 !


 
 
 
 
 
Les meilleurs vins de France 2011, domaine classé * :

« Christine et Joël Laval ont repris depuis peu le vignoble familial situé à Aniane. Leurs trois premiers millésimes de rouge en vin de pays nous ont fait forte impression. Les Pampres est issu de jeunes vignes de syrah et de mourvèdre étayés par un tiers de vieux carignans et de grenaches. De son côté, le Mas Laval « pousse » la syrah (55 %) mais aussi les grenaches (noirs et gris), le mourvèdre et le cabernet franc. Élevé dix-huit mois en fûts bourguignons, ce grand rouge du Languedoc possède la finesse du grain et cet équilibre entre chair et fraîcheur préservée, typique des rouges d’Aniane. Ce domaine a connu une progression régulière ces dernières années. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :

« Sans bruit mais avec une évidente réussite, les Laval réalisent des vins étonnants. Ils sont aujourd’hui classés en vin de pays, dont la frondeuse Aniane s’est fait une spécialité. Si une moitié des trente-cinq hectares part en cave coopérative, l’autre moitié, objet de toutes les attentions, est vinifiée dans des installations ultramodernes où la guerre a été clairement déclarée. Une hygiène irréprochable, un chai climatisé, ce qui n’est pas si fréquent en Languedoc, et des barriques magnifiques, rarement neuves mais d’un an, en provenance du plus emblématique domaine de Bourgogne, permettent une gamme qui ne comporte que deux vins. »
 
 


Mas Laval Les Pampres 2010 : Coup de Coeur Revue du Vin de France octobre 2011

Guide BETTANE & DESSEAUVE (2010)

Terre de vins n°3 sept-oct 2009

 

Revue : Terre de vins Juin 2009

 

L'EXPRESS "SPECIAL VINS" 2009

 

Revue : TAST N°53 - Février 2009

RVF - Les meilleurs Vins de France 2009

RVF - 2005